Fakulta realizuje ve spolupráci s Jihomoravským centrem pro mezinárodní mobilitu tzv. Středoškolskou odbornou činnost (SOČ). Podstatou je nabídka témat odborných prací určená studentům středních škol. Ti se díky zpracování takové práce mají možnost dostat do kontaktu s odborným školitelem, podívat se do moderně vybavených laboratoří a získat tak třeba i potřebné nástroje, vzorky a zařízení. Středoškoláci díky SOČ prokazují schopnost samostatné práce a na rozdíl od jiných středoškolských soutěží si ve všech kolech vyzkouší obhajobu své práce před odbornou porotou